Еда всегда сопровождала человечество. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или, наоборот, неприятие. Но прожить без нее невозможно. Следовательно, тот, кто владеет кулинарией, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова по пути на долгожданное собеседование. Он мечтал попасть на кухню элитного столичного ресторана. Мечта осуществилась. Однако реальность оказалась далекой от сладких фантазий.
Во главе кухни стоял Виктор Баринов, яркая фигура в мире высокой кухни, умеющий покорять самых притязательных гостей. Но за безупречным фасадом скрывалась иная жизнь: беспробудное пьянство, тяга к карточным играм и скверный нрав. Разъяренный Баринов вселял ужас, а в разгаре кутежа его было не остановить.
Арт-директор Виктория Гончарова казалась неприступной и холодной карьеристкой. Ирония судьбы — именно с ней Макс провел вечер накануне своего первого рабочего дня.
Атмосфера в коллективе поваров тоже не сулила ничего хорошего. Вся бригада с нетерпением выжидала, когда новичок допустит оплошность, чтобы получить повод для злых насмешек.